Saragossa

Das Restaurant in Zaragoza, das El Picarral erobert hat: „Das Ternasco ist zum Niederknien und die Riesenkrokette Oscar-reif“

Das Restaurant in Zaragoza, das El Picarral erobert hat: „Das Ternasco ist zum Niederknien und die Riesenkrokette Oscar-reif“

Manche Restaurants besucht man wegen eines Gerichts wieder, andere wegen des Gefühls, das sie vermitteln. La Mazmorra scheint beides zu bieten. Das Restaurant im Viertel Picarral hat sich in Zaragoza mit seinem Ternasco, seinen Kroketten und seinem hausgemachten Wermut einen Namen gemacht. In den Tausenden Bewertungen seiner Gäste wiederholt sich jedoch fast ebenso häufig wie das Lob für die Küche noch etwas anderes: der Service.

Der Turm von Zaragoza, der zu einer muslimischen Zitadelle gehörte und einen kostenlosen 360-Grad-Ausblick verbirgt

Der Turm von Zaragoza, der zu einer muslimischen Zitadelle gehörte und einen kostenlosen 360-Grad-Ausblick verbirgt

Eines der Wahrzeichen Zaragozas ist seine multikulturelle Geschichte. Seit die Römer im 1. Jahrhundert v. Chr. den ersten Stein von Caesaraugusta legten, wurde die Stadt in verschiedenen Epochen von Zivilisationen und Völkern unterschiedlichster Herkunft beherrscht. Oft wird über die römische Vergangenheit der aragonesischen Hauptstadt gesprochen, doch auch die Muslime regierten die Stadt jahrhundertelang. Einer der letzten Überreste, die von der Präsenz Al-Andalus’ in Zaragoza zeugen, ist ein beeindruckender Turm, der seit elf Jahrhunderten über die Einwohner der Stadt wacht.

Von der Erinnerung auf den Tisch: Zaragoza bewahrt 36 Rezepte seiner älteren Bewohner im Buch „Saboreando Recuerdos“

Von der Erinnerung auf den Tisch: Zaragoza bewahrt 36 Rezepte seiner älteren Bewohner im Buch „Saboreando Recuerdos“

Rezepte, die Familien seit Jahrzehnten an einem Tisch vereinen, bewahren auch die Erinnerung und die Geschichten einer Stadt. Aus diesem Grund hat die Stadtverwaltung von Zaragoza heute „Saboreando Recuerdos“ vorgestellt, ein im Rahmen des Dienstes für Hilfe zu Hause (SAD) entwickeltes Projekt, das die Erfahrungen seiner Nutzerinnen und Nutzer als gastronomisches und emotionales Vermächtnis für kommende Generationen festhält.

Bizi Zaragoza nach IT-Störung wieder in Betrieb

Bizi Zaragoza nach IT-Störung wieder in Betrieb

Der öffentliche Fahrradverleih Bizi Zaragoza war an diesem Dienstag wegen einer Störung seines IT-Systems mehrere Stunden außer Betrieb. Das Problem betraf auch andere Städte, in denen das Betreiberunternehmen tätig ist, und war somit nicht auf die aragonesische Hauptstadt beschränkt. Die Stadtverwaltung von Zaragoza informierte über die Unterbrechung und erklärte, die Techniker hätten daran gearbeitet, den Dienst so schnell wie möglich wiederherzustellen. Um 17.35 Uhr wurde der Betrieb schließlich wieder aufgenommen. Bizi Zaragoza hat in diesem Jahr den Ausbau auf alle Stadtbezirke abgeschlossen. Seit dem Start wurden mehr als 11,3 Millionen Fahrten registriert, durchschnittlich 20.953 pro Tag und an Werktagen mehr als 23.000. Öffentliche Fahrräder machen an den erfassten Messpunkten inzwischen 38 Prozent der Mikromobilitätsfahrten aus und liegen damit vor privaten Fahrrädern und E-Scootern. Anlässlich des ersten Jahrestags des stadtweiten Betriebs hat der Dienst zudem neue Maßnahmen zur Verbesserung der Nutzererfahrung eingeführt, etwa ein zusätzliches Zeitfenster von zehn Minuten, wenn an der Zielstation keine freien Abstellplätze vorhanden sind.

Die besten Patatas bravas der Welt werden in Zaragoza zubereitet: vom Sieg in Aragón zum Publikumsliebling in Palencia

Die besten Patatas bravas der Welt werden in Zaragoza zubereitet: vom Sieg in Aragón zum Publikumsliebling in Palencia

Die aragonesische Gastronomie ist mit einer der schmackhaftesten Auszeichnungen aus Palencia zurückgekehrt. Das von Küchenchef Luigi Rubertone geführte Restaurant Foodverzo aus Zaragoza überzeugte die Publikumsjury des großen Finales des VII. Internationalen Wettbewerbs zur Zubereitung von Patatas bravas Palencia Brava 2026 und gewann mit seinem Rezept Bravas Foodverzo den Publikumspreis.

Zaragoza billigt Abgabenordnung für 2027: Grundsteuer bleibt stabil, Wasser und Abfall werden 2,5 Prozent teurer

Zaragoza billigt Abgabenordnung für 2027: Grundsteuer bleibt stabil, Wasser und Abfall werden 2,5 Prozent teurer

Die Kommission für Finanzen und europäische Fonds der Stadtverwaltung Zaragoza hat am Dienstag grünes Licht für den Entwurf der Abgabenordnung 2027 gegeben. Alle kommunalen Steuern bleiben unverändert, und die Grundsteuer wird erneut auf dem gesetzlichen Mindestwert gehalten. Nach der Debatte und Abstimmung über Änderungsanträge wurden 15 Vorschläge in den Text aufgenommen. Nun wird das Verfahren fortgesetzt, bevor das Plenum endgültig darüber entscheidet.

Achtung: Änderungen in Zaragozas blauen und orangefarbenen Parkzonen – wer gratis parken darf

Achtung: Änderungen in Zaragozas blauen und orangefarbenen Parkzonen – wer gratis parken darf

Familien mit Kindern unter drei Jahren dürfen ab 2027 ein Fahrzeug in Zaragozas blauen und orangefarbenen Zonen kostenlos abstellen. Die Maßnahme wurde nach der Abstimmung über Änderungsanträge im Haushaltsausschuss des Stadtrats in den Entwurf der Steuerverordnungen aufgenommen. Vorgeschlagen wurde sie von Vox und verabschiedet mit Unterstützung der Partido Popular und der parteilosen Stadträtin Marisa Gaspar. PSOE und Zaragoza en Común enthielten sich.

Zwangsräumung von Esmeralda und ihrer Tochter in Torrero gestoppt: „Mit 600 Euro kann man keine Miete zahlen und zwei Menschen versorgen“

Zwangsräumung von Esmeralda und ihrer Tochter in Torrero gestoppt: „Mit 600 Euro kann man keine Miete zahlen und zwei Menschen versorgen“

Die Zwangsräumung von Esmeralda und ihrer elfjährigen Tochter im zaragozanischen Stadtteil Torrero ist am Dienstag nach mehreren Stunden angespannter Lage gestoppt worden. Rund 80 Menschen, darunter Nachbarn sowie Mitglieder des Mieterinnenverbands Zaragoza und von Stop Desahucios, versammelten sich am Vormittag vor der Wohnung, um zu verhindern, dass Mutter und Tochter sie verlassen mussten.

Neue Förderungen für die Fassadensanierung: Diese Zonen in Zaragoza können sie beantragen

Neue Förderungen für die Fassadensanierung: Diese Zonen in Zaragoza können sie beantragen

Die Stadtverwaltung von Zaragoza stellt 600.000 Euro für ein neues Förderprogramm zur Sanierung und Verschönerung von Wohnhausfassaden in einigen der wichtigsten touristischen und geschäftlichen Bereichen der Stadt bereit. Der Plan konzentriert sich auf den Paseo de la Independencia und die Plaza de España, die Calle Alfonso I, die Umgebung der Plaza del Pilar, La Seo, des Mercado Central und der Plaza del Justicia sowie auf die gesamte Altstadt.

Zaragoza vor Reinigungsstreik: Stadtverwaltung legt Mindestdienste von 40,5 Prozent fest

Zaragoza vor Reinigungsstreik: Stadtverwaltung legt Mindestdienste von 40,5 Prozent fest

Der Streik der Straßenreinigung in Zaragoza beginnt an diesem Mittwoch, dem 30. September, mit den von der Stadtverwaltung festgelegten Mindestdiensten von 40,5 Prozent. Die Entscheidung hat die Spannungen zwischen den Gewerkschaften und der Stadtregierung weiter verschärft. CGT und CCOO sind der Ansicht, dass der vorgeschriebene Prozentsatz die Sichtbarkeit der Proteste verringern soll, und kritisieren Umweltstadträtin Tatiana Gaudes direkt. Sie werfen ihr vor, die Interessen von FCC zu begünstigen, anstatt den Arbeitskonflikt zu vermitteln.

Juristisches Gutachten: Forderung von 12 Millionen Euro gegen Tiro de Pichón nicht verjährt

Juristisches Gutachten: Forderung von 12 Millionen Euro gegen Tiro de Pichón nicht verjährt

Die Stadtverwaltung von Zaragoza kann weiterhin die rund 12 Millionen Euro von der Sociedad Deportiva Tiro de Pichón fordern, die mit der Enteignung von Grundstücken am Ebro verbunden sind. Der für Stadtplanung zuständige Stadtrat Víctor Serrano hat am Dienstag ein Gutachten der städtischen Rechtsberatung vorgestellt. Dieses kommt zu dem Schluss, dass die Forderung nicht verjährt ist und die Aussetzung der Umsetzung des Plenarbeschlusses vom Oktober 2022 gesetzlich fortbesteht. Dem Bericht zufolge sollte außerdem über den von der Gesellschaft im Dezember 2022 eingereichten Widerspruch derzeit nicht entschieden werden, da dies dem noch ausstehenden Gerichtsurteil widersprechen könnte.

Der Kunsthandwerksmarkt an diesem Sonntag für die letzten Pilar-Einkäufe: Datum und Ort

Der Kunsthandwerksmarkt an diesem Sonntag für die letzten Pilar-Einkäufe: Datum und Ort

Kunsthandwerk und lokales Design bieten in Zaragoza einen besonderen Vorgeschmack auf die Pilar-Festtage 2026. Kurz bevor die Stadt ganz in ihre großen Festtage startet, veranstalten die Terrazas del Náutico eine neue Ausgabe ihres Marktes. Die Veranstaltung lädt dazu ein, am Ebro entlangzuschlendern, kleine Projekte zu entdecken und letzte Accessoires für die Pilar-Looks zu finden.

Zaragoza unternimmt einen neuen Anlauf für den Goya-Brunnen: neuer Impuls für die Umgestaltung des Pilar-Platzes

Zaragoza unternimmt einen neuen Anlauf für den Goya-Brunnen: neuer Impuls für die Umgestaltung des Pilar-Platzes

Die Umgestaltung des Pilar-Platzes, eines der ehrgeizigsten städtebaulichen Projekte Zaragozas, musste bereits vor Beginn der Bauarbeiten die erste Hürde überwinden. Die Stadtverwaltung hat die Neugestaltung des Goya-Brunnens erneut ausgeschrieben, nachdem die erste Ausschreibung mangels interessierter Unternehmen ohne Ergebnis geblieben war. Der neue Versuch sieht weiterhin ein Budget von 564.033 Euro vor und soll ein Vorhaben freigeben, das als Ausgangspunkt für die Umgestaltung des Stadtzentrums dient.

Das innovative Hundespa in Zaragoza: Für 10 Euro den Hund baden – „Alles ist auf Komfort ausgelegt“

Das innovative Hundespa in Zaragoza: Für 10 Euro den Hund baden – „Alles ist auf Komfort ausgelegt“

In Zaragoza haben immer mehr Haushalte einen Hund als weiteres Familienmitglied. Deshalb werden Orte, die die Pflege erleichtern und ein bequemes, ruhiges Baden ermöglichen, zunehmend geschätzt. Mit dieser Idee eröffnete Laura Viera vor kaum einem Monat Patas & Espuma, eine Selbstbedienungs-Hundewaschanlage, die eine praktische Alternative für die Hundepflege bietet und sich als einzigartiges Konzept in der aragonesischen Hauptstadt präsentiert.