Ein geheimes Rezept, mehr als ein Jahrhundert und eine einzige Süßigkeit: Das ist die außergewöhnlichste Konditorei von Barbastro
Im Zentrum von Barbastro gibt es eine Konditorei, in der Tradition ebenso wichtig ist wie das Produkt aus der Backstube. Pastel Biarritz Albás ist seit mehr als einem Jahrhundert mit einer Süßigkeit verbunden, die zu einem gastronomischen Wahrzeichen der Stadt geworden ist und heute von der dritten Generation bewahrt wird, nachdem sie vor Jahrzehnten beinahe verschwunden wäre.
