Dieser Reichtum hängt eng mit den Eigenschaften des Berges zusammen. Der Moncayo erreicht am Gipfel San Miguel eine Höhe von 2.315 Metern und bildet eine natürliche Grenze zwischen Aragón und Kastilien. Zudem trennt er die Einzugsgebiete der Flüsse Ebro und Duero. Seine Lage zwischen dem Ebrotal und der kastilischen Hochebene begünstigt sehr unterschiedliche Wälder – von mediterranen Kiefernwäldern bis zu Buchenwäldern, wie sie für kühlere und feuchtere Klimazonen typisch sind.
In den verschiedenen Lebensräumen wachsen Reizker, Steinpilze, Pfifferlinge, Erdritterlinge und weitere Arten, die je nach Höhenlage, Feuchtigkeit und Bodenbeschaffenheit auftreten.
WARUM AM MONCAYO SO VIELE PILZARTEN WACHSEN
Die Vielfalt der Pilze am Moncayo lässt sich durch die unterschiedlichen Ökosysteme erklären. Auf demselben Berg finden sich mediterrane Steineichen- und Kiefernwälder neben Eichen-, Birken- und Buchenwäldern sowie montanen Kiefernwäldern. Diese Kombination verschiedener Lebensräume begünstigt eine große Vielfalt an Flora, Fauna und Pilzen.
Zu den ungewöhnlichsten Arten gehört Hygrocybe monscaiensis, die 1997 als neue Art für die Wissenschaft beschrieben wurde. Das Mykologische Zentrum von San Martín de la Virgen del Moncayo nennt sie als eines der Beispiele für besonders seltene oder ausschließlich an diesem Berg vorkommende Pilze.
Die Bedeutung dieses Naturraums zeigt sich auch an seinem Schutzstatus. Die aragonesische Seite des Moncayo ist seit 1978 als Naturpark ausgewiesen und beherbergt den einzigen Naturpark der Provinz Saragossa.
WELCHE PILZE IN DEN KIEFERNWÄLDERN DES MONCAYO ZU FINDEN SIND
Die Kiefernwälder gehören zu den wichtigsten Orten für die Suche nach Reizkern. In höheren Lagen wächst die Waldkiefer (Pinus sylvestris), die auf basischen Böden große Mengen an Reizkern hervorbringen kann. Außerdem kommen Morcheln, Schnecklinge und Erdritterlinge vor.
Der Boden beeinflusst direkt, welche Arten wachsen. Auf sauren Böden findet man häufiger Steinpilze, Märzellerlinge und Pfifferlinge. Zu den typischen Arten dieser Kiefernwälder gehören der Edelreizker (Lactarius deliciosus), der Blutreizker (Lactarius sanguifluus), der Steinpilz (Boletus edulis) und der Schwarzhütige Steinpilz (Boletus pinophilus).
Die Kiefernwälder gehören zu den wichtigsten Orten für die Suche nach Reizkern. Foto: Archiv Aragón Press
In mittleren Höhenlagen kommt die Schwarzkiefer oder Österreichische Kiefer (Pinus nigra) vor, die hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden wächst. Diese Wälder bieten ebenfalls gute Bedingungen für Reizker sowie für weitere Pilze wie den Pfifferling (Cantharellus cibarius) und den Erdritterling (Tricholoma terreum).
Am Moncayo gibt es außerdem Wälder der See-Kiefer (Pinus pinaster), die auf sauren Böden wächst. Ihr Vorkommen hängt stärker vom Boden als von der Höhenlage ab, und sie kann große Mengen an Reizkern hervorbringen. Dort findet man auch Erdritterlinge, Kammkorallen und den Weißgelben Schneckling (Hygrophorus gliocyclus).
DIE BUCHENWÄLDER DES MONCAYO, EIN ORT FÜR STEINPILZE
Die Buchenwälder bieten ganz andere Bedingungen als die Kiefernwälder. Diese Wälder aus Rotbuchen (Fagus sylvatica) bedecken die feuchtesten und kühlsten Bereiche des Moncayo und wachsen bevorzugt auf sauren Böden.
Der Schatten der Bäume trägt dazu bei, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, und schafft günstige Bedingungen für das Wachstum zahlreicher Pilzarten. Besonders typisch sind der Steinpilz (Boletus edulis), der Schwarzhütige Steinpilz (Boletus pinophilus) und der Sommersteinpilz (Boletus reticulatus).
In den Buchenwäldern wachsen außerdem Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) und Märzellerlinge. Damit gehören sie ebenfalls zu den interessanten Lebensräumen für Pilzsammler.
DIE GENEHMIGUNGEN ZUM PILZESAMMELN AM MONCAYO
Das Sammeln von Pilzen im Mykologischen Park des Moncayo ist geregelt, um diese Tätigkeit mit dem Schutz der Wälder in Einklang zu bringen. Nach den von MicoAragón veröffentlichten Daten umfasst das Gebiet 12.127 Hektar und sieht höchstens 23.624 Sammelgenehmigungen vor. Die nachhaltige durchschnittliche Jahresproduktion wird mit null angegeben, ohne dass das Datenblatt erklärt, worauf dieser Wert zurückgeht.
Das Mykologische Zentrum von San Martín de la Virgen del Moncayo bietet ebenfalls Informationen und Beratung zu den verschiedenen Arten an. Während der Pilzsaison hilft es bei der Bestimmung und dabei, essbare Arten zu erkennen. Außerdem verfügt es über einen Bereich zur mykologischen Aufklärung.
