Die von der Elternvereinigung (AMPA) einberufene Veranstaltung begann um 12.00 Uhr mit einem Foto der Anwesenden. Anschließend erinnerte die Vorsitzende der Vereinigung an die jahrelangen Forderungen nach der Wiederherstellung einer Küche, die es nach Angaben der Familien bereits an der Schule gab und die von der Schulverwaltung abgebaut wurde. Ihr Ziel ist es, dass die Speisen wieder direkt in den Räumlichkeiten der Schule zubereitet werden.
Die Kundgebung wurde von der Plattform für öffentliches Essen unterstützt, die durch Genaro Delgado vertreten war, sowie von der Nachbarschaftsplattform Zalfonada-Picarral. Die AMPA bedauerte jedoch, dass trotz Einladung kein Vertreter der Regierung von Aragón oder der Oppositionsparteien zu dem Treffen erschienen ist.
FAMILIEN WOLLEN DIE SCHULKÜCHE IM NÄCHSTEN SOMMER WIEDER IN BETRIEB NEHMEN
Die Schulgemeinschaft betont, dass die Wiederherstellung der eigenen Küche eine historische Forderung der Schule ist. Wie sie vor einigen Tagen erklärten, halten sie es für ungerechtfertigt, dass Zalfonada weiterhin das Kaltverpflegungssystem nutzt, während nach ihren Angaben die übrigen Bildungseinrichtungen in der Umgebung über eine eigene Küche verfügen.
Die Familien wollen ihre Proteste in den kommenden Monaten fortsetzen und betrachten die Forderungen keineswegs als abgeschlossen. Die AMPA, in der sich mehr als elf Mütter aktiv engagieren, hofft, sich im kommenden Sommer erneut versammeln zu können – diesmal jedoch, um zu feiern, dass die Schulkantine renoviert und für die Zubereitung von Speisen direkt in der Schule hergerichtet wurde.
Der Tag endete mit einem Vermú im Speisesaal der Schule. Die Vereinigung dankte den Organisationen und Gastronomiebetrieben, die zu der Initiative beigetragen haben, darunter der Gastronomieschule TOPI aus Picarral.
