Genau dieses Produkt stand bei der XXIII. Ausgabe des Provinzialen Tapas-Wettbewerbs Jamón de Teruel erneut im Mittelpunkt, der vom 10. bis 20. September stattfand. In diesen Tagen zeigten verschiedene Betriebe der Provinz ihre Kreativität mit Vorschlägen, bei denen der Jamón de Teruel eine der Hauptzutaten war. Nach dem Ende des Wettbewerbs stehen nun die Finalisten dieser neuen Ausgabe fest.
DAS SIND DIE FINALISTEN DIESER AUSGABE
Insgesamt 12 Betriebe haben das Finale dieser Ausgabe erreicht. Die Teilnehmer sind über verschiedene Orte der Provinz verteilt – von Matarraña bis zur Comarca Gúdar-Javalambre, über Bajo Aragón, Andorra-Sierra de Arcos und die Sierra de Albarracín bis hin zur Comarca Comunidad de Teruel.
Mudéjar-Kebab von El Don, einer der Finalistenbeiträge des Wettbewerbs. Foto: Instagram @concursotapasjamondeteruel
Zu den Finalisten dieser Ausgabe gehören Taller de Cocina de Teruel, Restaurante Los Amantes, El Don, Pura Cepa, Restaurante Método, Gastrobar La Mina, Portal de Guadalaviar, Gastrobar Micelios de Alcañiz, Hotel Andorra Sierra de Arcos, Hostal Griegos, Bar El Botiquín de Mora de Rubielos und Restaurante Más Evolución aus Mas de las Matas.
Am kommenden Montag, dem 28. September, wird bekannt gegeben, wer der große Gewinner dieser Ausgabe wird. Damit findet der XXIII. Provinziale Tapas-Wettbewerb Jamón de Teruel seinen krönenden Abschluss.
