Es entsteht außerdem in einem traditionsreichen Lokal. Devil Coffee übernimmt die Räume der ehemaligen Juweliergeschäfts Joyería Martín Blasco, das 2021 nach jahrzehntelangem Betrieb endgültig seine Türen schloss. Nun wird das Geschäft mit einem völlig anderen Konzept wieder zum Leben erweckt: Statt Schmuck gibt es künftig Specialty Coffee.
EIN ZWEITES LEBEN FÜR EIN 125 JAHRE ALTES GESCHÄFT
Hinter diesem neuen Projekt steht El Tostadero, eine Marke aus Zaragoza, die auf die Welt des Kaffees spezialisiert ist und mit Devil Coffee Café ein neues, auf Specialty Coffee ausgerichtetes Konzept ins Leben ruft.
Das ehemalige Silberwarengeschäft Martín Blasco war mehr als ein Jahrhundert lang eines der bekanntesten Geschäfte Zaragozas. Durch seine Türen gingen Generationen von Einwohnern Zaragozas auf der Suche nach Schmuck und Uhren, die für viele Familien bis heute einen hohen ideellen Wert haben. Nach mehreren Jahren mit geschlossenen Rollläden ist dieses Bild nun bald Vergangenheit.
Hinter diesem neuen Projekt steht El Tostadero, eine auf die Welt des Kaffees spezialisierte Marke aus Zaragoza. Foto: Aragón Press
ERÖFFNUNGSZEIT UND ÜBERRASCHUNGEN
Datum und Uhrzeit der Eröffnung kündigten die Betreiber selbst in einem in den sozialen Netzwerken veröffentlichten Video an: Am 8. Oktober um 9.30 Uhr wird Devil Coffee erstmals die Türen öffnen. Dazu hieß es: „Seid aufmerksam, denn es wird Überraschungen geben ... und mehr als Kaffee.“
Die Eröffnung findet zudem zu einem strategischen Zeitpunkt statt, nur zwei Tage vor Beginn der Fiestas del Pilar, wenn sich die Straßen im Zentrum von Zaragoza mit Einwohnern und Besuchern füllen. Ein besonders markantes Datum für den Start dieses neuen Projekts an einem der meistfrequentierten Orte der Stadt.
Ab dem 8. Oktober öffnet sich das historische Geschäft wieder der Stadt und beginnt ein zweites, völlig anderes Leben: Wo jahrzehntelang Schmuck und Uhren verkauft wurden, wird nun Kaffee serviert.