Die von der Projektstelle des CITA organisierte Initiative soll die Zusammenarbeit zwischen Forschenden und Unternehmen stärken, den Wissenstransfer erleichtern und neue Innovationsprojekte im Agrar- und Ernährungsbereich fördern. Die Veranstaltung findet im Festsaal des Zentrums für gastronomische Innovation Aragón (CIGA) statt. Dort werden verschiedene Fachleute ihre Forschungsschwerpunkte vorstellen und zeigen, wie ihre wissenschaftlichen Fortschritte dazu beitragen können, die Herausforderungen des Sektors zu bewältigen.
Die Veranstaltung beginnt mit Beiträgen der Geschäftsführerin des CITA, Pilar Errea, und der Direktorin des CIGA, Anabel Costas. Anschließend stellt der Forschungsdirektor des CITA, Jorge Hugo Calvo, die wissenschaftlichen und technologischen Kompetenzen des Zentrums sowie seine Forschungsinfrastruktur und seinen Beitrag zur Entwicklung des aragonesischen Agrar- und Ernährungssektors vor.
VOM KLIMAWANDEL BIS ZUR VIEHZUCHT: DIE HERAUSFORDERUNGEN DES AGRAR- UND ERNÄHRUNGSSEKTORS
Auf dem Programm stehen Themen wie die Anpassung der Kulturen an den Klimawandel, die Reduzierung von Emissionen in der Viehzucht, ein effizienter Umgang mit Wasser und der Einsatz neuer Technologien in der Landwirtschaft. Im Bereich der Tierproduktion stellen die Forscherinnen Isabel Casasús, Mireia Blanco und Belén Lahoz Fortschritte in der Berglandwirtschaft, bei der Kontrolle von Methanemissionen und in der Fortpflanzungsbiotechnologie zur Erhaltung und genetischen Verbesserung von Schafen vor.
Die Fachleute des Fachbereichs Landwirtschaftliche, Forstliche und Umweltbezogene Systeme widmen sich ihrerseits einigen Instrumenten, die die landwirtschaftliche Tätigkeit verändern können. Raquel Salvador erläutert die Möglichkeiten der Sensorik von Böden und Pflanzen zur Optimierung der Bewässerung im Obstbau, während Samuel Franco sich damit befasst, wie sich die Produktion durch eine effizientere Stickstoffdüngung bei gleichzeitiger Emissionsreduzierung verbessern lässt. María Auxiliadora Casterad untersucht die Chancen der Fernerkundung, um auf die Herausforderungen der Landwirtschaft zu reagieren.
Auch die Pflanzenforschung spielt eine wichtige Rolle. Javier Rodrigo stellt Arbeiten zur Auswahl von Obstsorten vor, die sich an immer wärmere Winter anpassen können. Der Doktorand Iker Pérez erklärt, wie landwirtschaftliche Nebenprodukte zur Herstellung fermentierter Getränke genutzt werden können – eine Möglichkeit, neue Wege zur Aufwertung von Ressourcen zu erschließen.
FINANZIERUNG UND ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN UNTERNEHMEN UND FORSCHENDEN
Neben der Vorstellung wissenschaftlicher Fortschritte bietet die Veranstaltung Unternehmen die Möglichkeit, sich über Finanzierungschancen für Forschungs-, Entwicklungs- und Innovationsprojekte (I+D+i) zu informieren. Arturo Daudén, Koordinator der Projektstelle des CITA, erläutert die verschiedenen Ausschreibungen und verfügbaren Unterstützungsmechanismen auf regionaler, nationaler und europäischer Ebene.
Yolanda Vela, Fachkraft für die Unterstützung des Wissenstransfers, stellt außerdem die Dienstleistungen und das Technologieangebot des Zentrums vor und informiert über die Fortschritte bei der Aktualisierung seines Katalogs an Lösungen und Kompetenzen. Ziel ist es, Unternehmen dabei zu unterstützen, wissenschaftliche und technologische Ressourcen zu erkennen, die auf ihre Bedürfnisse anwendbar sind.
Die Veranstaltung umfasst zudem konkrete Beispiele für die Zusammenarbeit zwischen dem CITA und dem Agrar- und Ernährungssektor. Die Forschenden Guillermo Ripoll und Raquel Salvador stellen die Projekte Metovi und Almaverde vor. Metovi befasst sich mit der Anpassung an und der Minderung von Hitzestress bei aragonesischen Schafen, während Almaverde der nachhaltigen Stickstoffbewirtschaftung in Almudévar gewidmet ist.
Beide Initiativen werden in einer Podiumsdiskussion behandelt, an der auch Vertreter von Oviaragón und Covico teilnehmen. Moderiert wird sie von der Journalistin Elisa Plumed. Den Abschluss bilden bilaterale Treffen zwischen Forschenden und Unternehmen sowie ein Imbiss, der den Erfahrungsaustausch und die Ermittlung künftiger Kooperationsmöglichkeiten fördern soll.
