Der Wettbewerb findet an diesem Dienstag, dem 3. November, im El Puerto del Escondite in der Ciudad Financiera der Grupo Santander in Boadilla del Monte (Madrid) statt. Dort muss sich der Nola-Gras-Käsekuchen gegen 14 weitere Kreationen aus 11 autonomen Gemeinschaften behaupten – von Andalusien bis Asturien –, um den Titel des besten Käsekuchens Spaniens 2026 zu erringen.
NOLA GRAS IST DER EINZIGE VERTRETER ARAGONIENS
Der Weg ins Finale war nicht einfach. Die teilnehmenden Kreationen traten zwischen dem 8. und 25. Oktober in ihren jeweiligen Betrieben an. Die Kombination aus den Stimmen des Publikums und den Bewertungen der Kontrolleure der Organisation entschied darüber, welche von ihnen in die letzte Runde einzogen.
Unter den Finalisten sind Käsekuchen aus Cádiz, Cuenca, Valencia, Badajoz, Teneriffa, Alicante, Girona, San Sebastián, Las Palmas de Gran Canaria, Madrid, Gijón, Córdoba und Murcia. Zaragoza wird dank Nola Gras die einzige vertretene Stadt Aragoniens sein. Das Restaurant will einen der süßesten Preise der nationalen Gastronomieszene nach Aragón holen.
Das Finale wird ab 18.30 Uhr in einer Blindverkostung entschieden. Eine Jury aus anerkannten Fachleuten der Gastronomie und Konditorei wird das Ergebnis bestimmen. Zu ihr gehören Andrea Tumbarello, David Torreblanca, Julio Blanco, María Covarrubias, Puy Vélez sowie der Gastronomie-Content-Creator Pablo Cabezali, der in den sozialen Netzwerken unter dem Namen Cenando con Pablo bekannt ist.
ZARAGOZA WILL MIT DEM BESTEN KÄSEKUCHEN GEWINNEN
Die Preisverleihung beginnt um 20.30 Uhr. Vergeben werden die Auszeichnungen für den besten Käsekuchen Spaniens 2026 sowie für den zweiten und dritten Platz. Außerdem gibt es mehrere lobende Erwähnungen und Sonderpreise für die einzelnen autonomen Gemeinschaften.
Nola Gras hat an diesem Dienstag somit die Chance, Zaragoza an die Spitze der nationalen Backkunst zu bringen. Der Käsekuchen des Restaurants gehört bereits zu den 15 besten des Wettbewerbs. Nun soll der letzte Schritt folgen: der Sieg als Nummer eins Spaniens.
