Diese Stämme von Escherichia coli, auch als STEC oder VTEC bekannt, produzieren ein Toxin, das die Darmschleimhaut schädigen kann. Die Infektion steht meist mit dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder von verunreinigtem Wasser in Zusammenhang, insbesondere mit unzureichend gegartem Fleisch, nicht pasteurisierter Milch oder bestimmten Gemüsesorten. Sie kann jedoch auch durch den Kontakt mit infizierten Tieren oder von Mensch zu Mensch übertragen werden.
Zu den Symptomen gehören meist Bauchschmerzen und -krämpfe, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen. In den meisten Fällen erfolgt die Genesung innerhalb weniger Tage. Bestimmte Infektionen können jedoch zum hämolytisch-urämischen Syndrom führen, einer schweren Komplikation, die insbesondere die Nieren beeinträchtigen kann.
WIE WIRD EINE E.-COLI-INFEKTION BEHANDELT?
Die Behandlung konzentriert sich vor allem darauf, für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu sorgen und die Symptome während des Krankheitsverlaufs zu kontrollieren. Bei Shiga-Toxin bildenden Stämmen werden Antibiotika grundsätzlich nicht empfohlen, da sie das Risiko bestimmter Komplikationen erhöhen können.
Zur Vorbeugung sind vor allem strenge Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig. Zu den üblichen Maßnahmen gehören das vollständige Durchgaren von Fleisch, der Verzicht auf nicht pasteurisierte Milchprodukte, das Waschen von Obst und Gemüse sowie eine gründliche Handhygiene, insbesondere nach dem Umgang mit rohen Lebensmitteln oder dem Kontakt mit Tieren.
EIN MPOX-FALL IN ZARAGOZA UND EIN WEITERER FALL VON SHIGELLOSE IN TERUEL
In dieser Woche wurde außerdem ein Fall von Affenpocken (Mpox) in der Provinz Zaragoza gemeldet. Diese Infektionskrankheit wird durch das Mpox-Virus verursacht und hauptsächlich durch engen körperlichen Kontakt mit einer infizierten Person übertragen, insbesondere über Haut- oder Schleimhautläsionen sowie Körperflüssigkeiten.
Zu den häufigsten Symptomen gehören Hautausschlag, Fieber, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen und Müdigkeit sowie eine Schwellung der Lymphknoten. Die meisten Betroffenen genesen innerhalb mehrerer Wochen. Die Behandlung zielt in der Regel darauf ab, die Symptome zu lindern und Komplikationen zu vermeiden.
Schließlich hat das Epidemiologische Bulletin einen Fall von Shigellose in der Provinz Teruel registriert. Dabei handelt es sich um eine Darminfektion, die durch Bakterien der Gattung Shigella verursacht wird. Die Übertragung erfolgt hauptsächlich auf fäkal-oralem Weg, durch den Kontakt mit einer infizierten Person oder über verunreinigtes Wasser und kontaminierte Lebensmittel.
Die häufigsten Symptome sind Durchfall, Fieber, Bauchschmerzen und -krämpfe. In einigen Fällen können die Ausscheidungen Blut oder Schleim enthalten. Die meisten Menschen genesen innerhalb weniger Tage, wobei bestimmte Fälle eine medizinische Behandlung erforderlich machen können.
