Auf ihren knapp 700 Metern und in den umliegenden Straßen findet sich ein zunehmend vielfältiges gastronomisches Angebot. Hier kann man traditionelle Tapas, hausgemachte Gerichte, Eintöpfe, aragonesische Weine und sorgfältig servierte Wermutgetränke genießen – in einem Umfeld, das seinen Charakter bewahrt und zugleich neue Angebote aufgenommen hat.
Wer in Ruhe Tapas essen oder ein gutes Menü zu einem angemessenen Preis genießen möchte, findet in der Calle Mayor eine perfekte Alternative zum Trubel anderer Viertel im Zentrum. In diesem Artikel stellen wir einige der unverzichtbaren Bars dieser emblematischen Straße in Zaragoza vor.
EL FUELLE
In der Calle Mayor von Zaragoza, nur wenige Schritte von der Plaza del Pilar entfernt, liegt El Fuelle – eines jener Restaurants, an die man sich nicht nur wegen des guten Essens, sondern wegen des Gesamterlebnisses erinnert. Das mit landwirtschaftlichen Geräten dekorierte Lokal, in dem die Kellner traditionelle aragonesische Tracht tragen, serviert seit mehr als drei Jahrzehnten Ternasco, Migas, Gegrilltes und hausgemachte Desserts in einer Atmosphäre, die von aragonesischer Tradition geprägt ist. Sein Ruf reicht so weit, dass sogar König Felipe VI. dort 1986 zu Abend gegessen hat; sein Besteck ist noch immer wie eine Reliquie ausgestellt.
El Fuelle zählt zu den bestbewerteten Restaurants in Zaragoza. Foto: Pilar Álvarez
Mit mehr als 6.000 Google-Bewertungen zählt El Fuelle zu den bestbewerteten Restaurants in Zaragoza. Auf der Speisekarte glänzen Gerichte wie die hausgemachten Migas, gegrillte Schnecken, Kaninchen mit Kartoffeln nach Bauernart, Kabeljau nach Orio-Art oder das klassische im Ofen gebratene Ternasco, im eigenen Saft serviert und mit Beilage. Außerdem gibt es feste Menüs ab 28 Euro pro Person, inklusive Vorspeisen, Getränk und Dessert. Tradition, Geschmack und aragonesische Gastfreundschaft mitten in der Altstadt.
Kontakttelefon: 976 39 16 40 Öffnungszeiten:
Montag und Sonntag geschlossen Dienstag bis Donnerstag: 09.00 bis 23.00 Uhr Samstag: 10.00 bis 23.30 Uhr
EL TRUJALICO
El Trujalico wurde 1982 gegründet und ist eine jener traditionsreichen Bars, die zum gastronomischen Stadtbild von Zaragoza gehören. Das kleine Lokal in der Calle Mayor ist für seine familiäre Atmosphäre und seinen Fasswermut mit Salzlake und Crushed Ice bekannt und serviert seit mehr als vier Jahrzehnten Tapas, Portionen und Eintopfgerichte für alle, die unkompliziert gut essen möchten. Hier gibt es keine Effekthascherei: nur gute Produkte, Tradition und Geschmack.
El Trujalico ist eine jener traditionsreichen Bars, die zum gastronomischen Stadtbild von Zaragoza gehören. Foto: Pilar Álvarez
Die Speisekarte verbindet Klassiker wie eingelegtes Gemüse, Sardellen, Eintopf oder Kroketten mit reichhaltigeren Optionen zum Abendessen oder für Tapas in der Gruppe. El Trujalico ist außerdem ein Treffpunkt für alle, die am späten Vormittag einen guten Wermut, ein perfekt gezapftes Bier oder einen Drink nach dem Abendessen genießen. Eine Bar wie früher, in der Küche und Service weiterhin den Unterschied machen.
Adresse: Calle Mayor, 14 (Zaragoza) Telefon: 976 29 08 93 Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag: 12.00 bis 16.00 Uhr und 20.00 bis 23.30 Uhr Sonntag: 12.00 bis 16.00 Uhr
Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen
EL SIDECAR
Mit seiner sorgfältig gestalteten Einrichtung und den ständigen Anspielungen auf die Welt des Motors ist El Sidecar eine der originellsten Bars der Calle Mayor. Die Marktküche greift auf die Tradition zurück und bietet liebevoll zubereitete Tapas und Portionen, die sowohl als Menü als auch à la carte genossen werden können. Zu den besonders empfehlenswerten Gerichten gehören konfierte Spiegeleier mit Kartoffeln, kleine Tintenfische, aragonesische Migas, eine Käseauswahl oder das auf dem heißen Stein zubereitete Rinderkotelett – perfekt zum Teilen.
Dieses Lokal ist eine der originellsten Bars der Straße. Foto: Pilar Álvarez
El Sidecar ist ideal, um gut zu essen, ohne die Altstadt zu verlassen. Die Speisekarte bietet Optionen für besondere Feiern, gute Weine und hausgemachte Desserts, die das Erlebnis abrunden. Ein Lokal mit eigenem Charakter, in dem Qualität, Service und Atmosphäre bei jedem Besuch spürbar sind.
Adresse: Calle Mayor, 8 (Zaragoza) Telefon: 976 29 63 59 Öffnungszeiten:
Mittwoch, Donnerstag und Dienstag: 08.30 bis 16.00 Uhr und 18.30 bis 23.00 Uhr Freitag: 08.30 bis 16.30 Uhr und 18.30 bis 24.00 Uhr Samstag: 12.00 bis 16.00 Uhr und 19.00 bis 24.00 Uhr Sonntag: 12.00 bis 16.00 Uhr Montag geschlossen
